сушеный перец чили Бхут Джолокия красный призрак оптом цена
Основная информация
Призрачный перец, также известный как бхут джолокия (букв. «Бутанский перец» на ассамском языке), представляет собой межвидовой гибрид перца чили, выращиваемый на северо-востоке Индии.Это гибрид стручкового перца китайского и стручкового перца.
В 2007 году Книга рекордов Гиннеса подтвердила, что перец-призрак является самым острым перцем чили в мире: он в 170 раз острее соуса Табаско.Призрачный перец чили оценивается более чем в один миллион тепловых единиц Сковилла (SHU).Однако в гонке за выращивание самого острого перца чили призрачный перец был вытеснен перцем Trinidad Scorpion Butch T в 2011 году и перцем Carolina Reaper в 2013 году.
Приложение
Наша бхут джолокия универсальна и может использоваться для улучшения вкуса различных блюд, как вегетарианских, так и невегетарианских.Он идеально подходит для придания остроты тушеным блюдам, соусам, карри и многому другому.Наш перец бхут джолокия — обязательный ингредиент для любителей перца чили, которым нравится добавлять немного остроты в свои рецепты.
Преимущества
Наша бхут джолокия выделяется среди других сортов острого перца, прежде всего, своим исключительным качеством, насыщенным вкусом и высоким уровнем остроты.Нашу бхут джолокию собирают в идеальное время, что обеспечивает максимальный уровень тепла и вкуса.Мы стремимся предоставить нашим клиентам высококачественную продукцию благодаря нашей инновационной упаковке, которая обеспечивает максимальную свежесть и долговечность продукта.Наша бхут джолокия — идеальный ингредиент для всех ваших острых блюд.
Функции
Наша бхут джолокия может похвастаться интенсивным тепловым профилем, насыщенным вкусом и ярким оранжево-красным цветом.Уникальный вкус и цвет делают его незаменимым ингредиентом в любом блюде.
Технические данные
| Информация о продукте | Спецификация |
| Наименование товара | Бхут джолокия перец чили без стеблей |
| Размер | 5-7 см |
| Моситура | 15% Макс. |
| Упаковка | 15 кг/мешок |
| Острота | 500000ШУ |
| Афлатоксин | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| охратоксин | 15 частей на миллиард максимум |
| Самлмонелла | Отрицательный |
| Особенность | 100% натуральный, чистый красный порошок, без суданского красного цвета, без добавок. |
| Срок годности | 24 месяца |
| Хранилище | хранить в прохладном и затененном месте в оригинальной упаковке, избегать попадания влаги, хранить при комнатной температуре. |
| Качество | на основе стандарта ЕС |
| Количество в контейнере | 12 м/20GP, 24 м/40GP, 26 м/штаб-квартира |
